营养美味的牛油果酱搭配多种维生素的蔬菜,轻松减脂不费劲
牛油果赋予新吃法,简单快手制成牛油果酱,再搭配上各式各色的新鲜蔬菜,大饱眼福哦
用料 牛油果2个,青柠1个,香菜1小把,彩椒1个,黄瓜1/2根,迷你胡萝卜3根,樱桃萝卜3-4个,胡椒末适量,盐适量,橄榄油适量鲜蔬牛油果蘸酱的做法
准备食材:牛油果、青柠、香菜、彩椒、黄瓜、迷你胡萝卜、樱桃萝卜或者自己喜欢的蔬菜~
2. 将牛油果去核,挖出果肉。青柠切半。
3. 将牛油果切块,再加入青柠汁。伴着香菜一起剁碎成酱状。
4. 剁酱状态可参考图片
5. 根据自己口味加入鲜磨胡椒末、盐、适量橄榄油调味。
6. 将彩椒、黄瓜、胡萝卜、樱桃萝卜或者自己喜欢的蔬菜切好。
7.最后搭配上好吃的牛油果酱摆盘即可,健康的一餐就完成啦~
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