【厨艺学堂】西葫芦不用炒，这样做太香了
西葫芦是一种不太被所有人认知的蔬菜，不过西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅，而且含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
今天为朋友们分享一种西葫芦的吃法，不用炒，做出来很香，大人孩子都喜欢吃。
1、首先准备两个西葫芦，先把西葫芦清洗干净，控干水分，切去头尾。先将其切成薄片，切的尽量薄一些，然后再切成细丝，切好后装入大一点的碗中，放入一勺食用盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右。
2、准备一个西红柿，从头部切十字花刀，放入碗中，加入开水烫两分钟，然后取出来剥去皮。将果肉先切成片再切成小碎丁。
3、再准备一块老豆腐，用勺子压碎，将豆腐和西红柿丁和西葫芦放在一起，加入少许的食盐，适量的胡椒粉，一大勺的面粉搅拌均匀，搅拌至黏稠的面糊状就可以了。
4、准备一个平底锅，热锅放油，将菜糊倒进去，分成6份，做成小圆饼的形状，盖上盖子开小火焖2分钟。两分钟后翻个面，继续焖3分钟，煎至两面金黄色就可以了。
香喷喷的西葫芦早餐饼就做好了。西葫芦这样做简单美味，鲜嫩又多汁，搭配上西红柿和豆腐，营养也很丰富。喜欢的朋友们也试试吧。
相关知识
花生米里加一把大蒜，这样做太香了，开胃又下饭，全家人超爱吃！
素食西葫芦：这样做西葫芦好吃又香又下饭 嫩到让你流口水
西葫芦的功效与作用 西葫芦怎么炒才好吃
清炒花菜西葫芦
西葫芦炒五花肉不出汤，鲜嫩爽口还入味的饭店做法，上桌就光盘
这样烧的西葫芦，味道美极了
菜花5种做法，这炒太香了，一周吃两次，脆嫩爽口好吃比肉还香
素炒菜花怎么做
这样做的豆泡炒豆芽，...
炒豆芽你得这样做，好...
网址: 【厨艺学堂】西葫芦不用炒，这样做太香了 https://m.huajiangbk.com/newsview1763350.html
| 上一篇: 西葫芦的不同具体做法 |
下一篇: 西葫芦鸡蛋花怎么做 |
