翻糖玫瑰花怎么做

• 花匠小妙招
• 2025-05-01 18:19

翻糖玫瑰花

精品 独家

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哪个女孩不爱玫瑰花呢？翻糖玫瑰逼真又能长时间存放，还能吃，所以为什么不试着做做呢！

翻糖玫瑰花的做法

步骤1

备好所有用品，另外用个杯子装些水，在粘花瓣时用。

步骤2

做玫瑰只需要排在前三位的小钢圈。

步骤3

擀出一张薄薄的翻糖皮后，用1号钢圈（最小号）压出8个小圆，用2号钢圈压出8个中圆，用3号钢圈压出5个大圆。

步骤4

用擀面杖把每一片花瓣的半圈擀薄，然后由小到大数到第九片开始卷边，卷边的方法很简单，用一根牙签斜放在花瓣的左上角，然后让花瓣以包住牙签的形式卷起，抽出牙签，就行啦！

步骤5

花芯的做法在以前已经说过，这里就不赘述了。

步骤6

用毛刷沾少许水，刷在最小的一片叶子上，然后把它包在花芯上。

步骤7

取两片花瓣，以螺旋的方式相互包压在一起，花瓣高度与花芯一致。这就是玫瑰花的第一层。【注意】玫瑰花的每层花瓣都是同样高度哦！而且花瓣的粘贴顺序是从小瓣到大瓣。

步骤8

玫瑰花的第二层也是两瓣，和上一层的做法一样。

步骤9

第三层和第四层是三片花瓣。【记住】:每一片花瓣都要粘在上一层的两片花瓣的交叉重叠处。

步骤10

第五层第六层是5片花瓣。

步骤11

做好啦！把做好的玫瑰插在一个位置固定，等待其干燥变硬、定型。

步骤12

多做几朵放在一起，美美哒！

步骤13

我个人比较喜欢香槟色的玫瑰花。

步骤14

有颜色的玫瑰花只需在白色翻糖膏里加少许色素就好啦！

翻糖玫瑰花的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-15

©本菜谱的做法由 齐家7788 编写，未经授权不得转载

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