蒜蓉凉拌西兰花的做法

• 花匠小妙招
• 2025-07-23 21:15

蒜蓉凉拌西兰花

36215浏览 / 5收藏

健康功效

西兰花:活血化瘀

蒜蓉凉拌西兰花的做法

1.西兰花掰成小朵，洗净。锅内放水烧开，水开后加几滴油，少许盐，然后放西兰花在水中焯透。捞出西兰花放冷水中过凉，捞出控净水分备用

2.大蒜去皮拍破，放碗中加少许食盐，捣成蒜泥备用。西兰花放盆中，加蒜泥

3.放少许味精，加少许香油拌匀即可

小贴士

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

相关知识

凉拌蒜蓉西兰花
西兰花凉拌做法，西兰花凉拌做法大全
蒜蓉西兰花家常菜做法，蒜蓉西兰花做法教学
凉拌西兰花的做法
蒜蓉莴苣叶做法窍门 蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
【蒜蓉西兰花的做法步骤教程图解】 蒜蓉西兰花的做法
蒜蓉西兰花家常的做法
家常蒜蓉西兰花的做法
西兰花的做法凉拌

网址: 蒜蓉凉拌西兰花的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview2196534.html