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第1题
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。
A.Y.是
B.N.否
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第2题
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。()
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。()
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第3题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的有关
A.A :α — 酸
B.B :β — 酸
C.C :硬树脂
D.D :酒石酸
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第4题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的 有关
A.α-酸
B.β-酸
C.硬树脂
D.蛋白质
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第5题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的__有关()
A.α-酸
B.果糖
C.油脂
D.葡萄糖
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第6题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的 有关。
A.α—酸
B.β—酸
C.硬树脂
D.酒石酸
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第7题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的有关
A.α-酸
B.β-酸
C.γ-酸
D.硬树脂
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第8题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的 有关。
A.α-酸
B.β-酸
C.硬树脂
D.都不是
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相关知识
酒花赋予了啤酒苦味,其主要来源是()
酒花是啤酒中的苦味质的主要来源,其苦味质主要是由()异构化而来的 A: a
酒花是啤酒中的苦味质的主要来源,其苦味质主要是由()异构化而来的
63酒花赋子睞酒苦味,苦味的主要米源是(⑧)·()
啤酒酿造中酒花的作用
酒花是酿造啤酒的重要原料,除为啤酒提供酒花香味和苦味外,还具有()和()的作用。A、抗氧化力B、防腐C、澄清麦汁D、降低酸味
啤酒花中的苦味物质主要有
啤酒酿造时添加酒花的目的是什么?
啤酒的香气之源:酒花
啤酒花赋予啤酒什么
网址: 酒花赋予了啤酒苦味,其主要来源是() https://m.huajiangbk.com/newsview2222621.html
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