【步骤图】溜熊肉的做法

• 花匠小妙招
• 2024-12-07 17:44

溜熊肉

1.5万人浏览 3人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： 加佳厨娘

秋季是打猎的季节，朋友打到的熊，分给我一块腿肉，为了不要暴殄天物，到处找做法，发现下厨房没有啊，自己做出来之后觉得很好吃，觉得要回报一下，所以上传一个菜谱吧，海外党估计用的上

用料

熊肉 油 葱姜蒜 淀粉

溜熊肉的做法步骤

步骤 1

熊腿肉剔骨切食指粗的条

步骤 2

放在清水浸泡两个小时，每半个小时换下水

步骤 3

腌制，放五香粉，盐，料酒，辣椒，黑胡椒面，孜然粉，生抽，腌制一个小时，最后放淀粉抓匀，下油锅炸熟

步骤 4

炸好后的肉

步骤 5

留底油，爆香花椒粒和干辣椒，挑出来，再下葱姜蒜，爆香之后放熊肉炒，再加适量清水炖到肉烂，收汁，勾薄欠

步骤 6

出锅撒点香葱叶，真很香

菜谱创建时间：2015-01-02 21:42:14

相关知识

【步骤图】西兰花炒肉的做法
【步骤图】花菜炒肉的做法
【步骤图】鹊桥相会的做法
【步骤图】干煸菜花（花菜炒肉）的做法
【步骤图】上汤南瓜花的做法
【步骤图】桂花酒的做法
【步骤图】花式吃法的做法
【步骤图】百合花的做法
【步骤图】炸鸡米花的做法
【步骤图】薄荷炒花甲的做法

网址: 【步骤图】溜熊肉的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview947795.html

上一篇: 孜然熊肉

下一篇: 【步骤图】红烧黑熊腿肉的做法