绿豆芽用水泡半小时,然后倒掉水再冲洗一遍;
倒掉水放盆里备用;
小葱、香菜、蒜瓣洗好切好备用;
锅烧热放适量花生油烧制80度左右,放葱花蒜瓣花椒粒,然后放绿豆芽再放味极鲜、醋翻炒几下接着放耗油,最后放盐和香菜,继续翻炒制绿豆芽看着变软一点了就熟了!!!
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