这个蔬菜是不是很漂亮，像百合，又像莲藕
随着《公诉》电视剧的播出，让我注意到了里面的一个漂亮的女演员，她的名字是陈紫函，我是非常喜欢她的，之前也看过她演的电视剧，对她的印象特别好，所以，就关注了她的抖音作品。有一次在她的抖音作品中，就出现了这个蔬菜。
洋蓟这个在法国流行的蔬菜，营养价值是非常的高的，具有解酒、利尿、保护肝脏的功效，深受人们的喜欢，由于它的功效，让我对这个蔬菜产生了浓厚的兴趣。接下来我和大家分享一下这个蔬菜的食用方法
洋蓟可以水煮，用清水煮着吃，水开可食，洋蓟的可食用部分是叶片底部软嫩的部分和中心的花托，口感接近于嫩笋，有一股很特别的清香。吃时一片一片的剥掉叶子，也就是吃中间芯的部分。
洋蓟在我国也是有卖的，只不过对它的营养价值不是很了解，所以容易被人们忽略掉，没吃过的，可以尝试一下呦，就介绍到这里了。
