【步骤图】黑芝麻桑椹核桃糕的做法

• 花匠小妙招
• 2025-07-23 01:05

黑芝麻桑椹核桃糕

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作者： 乔治哥哥与佩琦妹妹

老公被劲哥洗脑了 同样的材料自己做性价比更高 成品900克

用料

熟黑芝麻 200克 白芝麻 50克（更香 懒的话就250黑芝麻） 核桃仁 200克 红枣 80克 枸杞 30克 桑椹干 30克 水 50克 冰糖 80克 麦芽糖 250克 黄油 30克

黑芝麻桑椹核桃糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料 枸杞比较脏 可以用高度白酒 泡一下 然后吸干水份 然后用锅把酒气炒干 懒的话就忽略这一步

步骤 2

糖加水 加热到冒小泡泡 下黄油

步骤 3

加热到糖115度左右 吃起来比较软 我个人喜欢120度到125度 就是比较脆一点 没有温度计的 挑起一点放水里能结块 有点硬就OK了

步骤 4

擀平趁热切块就OK了

步骤 5

放凉就是脆脆的了

菜谱创建时间：2025-05-16 20:37:23

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