《插花》课程整体教学设计 ( 2013 - 2014学年第一学期) 一、管理信息 课程名称:插花 课程代码: N203616 学分: 1.5 学时: 24 课程种类:全系选修课 先修课程 : 课程组成员签名: 授课对象:国贸系 后修课程 : 12 届大二学生 汪海锋 沈杨 2013年9月13日 专业(教研室)建议 同意 专业主任 ( 签字 ):沈杨 2013年9月13日 分院职教能力培训与测评评委会心见 分院评委 ( 签字 ): 分院盖印 年月日 二、课程设计 1.课程目标 通过对本课程的学习,让学生认识插花的观点、插花的种类、东西方插花的简史及特 点及发展趋势; 让学生掌握插花艺术立体构图原理、 设计技艺及应用; 色彩设计; 叶材应用、花材的整理与加工技艺技巧等; 东西方插花艺术的创作理念与法例。 着手制作礼仪用花 (花束、花蓝、婚礼花艺) 、艺术插花。 1.1 能力目标: 掌握东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其他插花装修品的制作方法 可以根据不同环境的要求,进行详细的花艺作品设计与应用。 具备初步鉴赏插花的水平与能力。 1.2 知识目标: 1) 认识插花史; 认识插花造型的基本理论。 熟悉东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其他插花装修品的制作方法。 认识插花的影响力及其应用。 1.3 素质目标: 培养学生仔细、锲而不舍的察看能力,养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。 树立辩证唯物观点、理论联系实际观点和实践观点。 确立求真务实的科学精神,认真仔细的工作作风。 具备专业知识再学习能力,组织与合作能力,选择方法策略能力和适应能力。 培养学生相互帮助、相互学习的团队协作精神。 养成学生吃苦耐劳的工作态度。 2.课程教学活动设计已拟订“课程教学活动设计方案”的课程, 可将“教学活动设计方 案”作为本文件的附件 , 在此只需填写详见附件即可。尚未拟订“课程教学活动设计方案” 的课程,须达成下列设计内容( 格式仅供参照 ): 2. 1 课程内容设计 序号 模块(或项目)名称 学时 1 插花入门 3 2 插花制作 9 3 包花制作 9 4 课程查核与总结 3 共计 24 2. 2 能力训练项目设计 编 能力训练 学时 能力目标 主要支撑知识 号 项目名称 可以鉴赏插 1 插花赏析 3 花艺术并能 插花的影响、 插花 制作几种基 的基本特点 本花型 可以对在插 花的种类 花中常用的 2 花品辨别 3 花品种优劣的辨 花的品种进 识技巧 行辨别。 可以根据不 3 插花制作 6 同场合进行 插花制作的技巧 常用插花的 及注意事项 制作。 可以根据不 4 包花制作 9 同需求进行 包花制作的技巧 常用包花的 及注意事项 制作。 训练方式地址 观看插花国贸系 304 表演并进 行赏析 实物展示,国贸系 304 并请学生 进行辨别 联系 学生先观国贸系 304 摹教师制 作然后自 己着手制 作 学生先观国贸系 304 摹教师制 作然后自 己着手制 作 结果 (可展示) 插花赏析 剖析 学生可以 说出插花 图片中花 的种类。 学生插花 作品 学生包花 作品 3.教学进度表 序 单元标 作业 周次 学时 主要教学内容 教学组织形式 号 题 形式 1 通过 网络 方式 插 花 入 介绍礼仪插花常用花材 常用 认识 2 3 礼仪插花花材的花语 礼仪插 解说及案例剖析 插花 门 花的基本种类 艺术 概括 及特 点 2 让 学 礼仪插花花材的选择 容器的 生 巩 3 3 选材 实物展示及认知 固 所 选择 常用花材形态辨别 学 知 识 3 多 观 花材的 看 相 4 3 整理与 花材整理与加工的基本技巧 观看演示 关 视 频 进 加工 行 分 析 4 插花制 回 去 5 3 插花的原理 方法及步骤 学生疏小组着手操作 多 加 作 练习 5 插花制 回 去 6 3 插花的原理 方法及步骤 学生疏小组着手操作 多 加 作 练习 6 回 去 7 3 包 花 制 包花的原理 方法及步骤 学生疏小组着手操作 多 加 作 练习 7 包花制 回 去 8 3 学生疏小组着手操作 多 加 插花的原理、方法及步骤 作 练习 8 包花 插 9 3 花的期 插花的查核 学生疏组进行考试 进行包花 末综合 考试 三、教学材料 教材 : 《实用插花秀》黄剑娣、陈惠仙编著,广东经济出版社, 2004 年版 参照书 : 《插花艺术基础》黎佩霞、范燕萍主编,中国农业出版社, 2003 年版 四、教学组织形式 以小组学习形式开展教学活动,讲堂上老师解说及演示,课下学生训练 五、查核方案 本课程采用形成性查核和终结性查核相结合的方式,形成性查核评论, 是在教学过 程中对学生的学习态度、
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