【每日一味药】芙蓉花
芙蓉花
【别 名】拒霜花、片掌花、四面花、转观花、醉酒芙蓉、文官花、九头花、七星花、富常花、霜降花、山芙蓉、胡索花、旱芙蓉、三变花
【来 源】为锦葵科植物木芙蓉的花
【性 味】辛；微苦；凉
【归 经】肺；心；肝经
【功 效】清热解毒；凉血止血；消肿排脓
【主 治】主治肺热咳嗽；吐血；目赤肿痛；崩漏；白带；腹泻；腹痛；痈肿；疮疖；毒蛇咬伤；水火烫伤；跌打损伤
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；鲜品30-60g。外用：适量，研末调敷或捣敷
【药食同源】
1.芙蓉花枸杞茶 滋养肝肾，清肝利胆
材料：芙蓉花3朵、茵陈3钱、枸杞3钱、甘草1钱。做法：将药材放入大杯内以1000ml滚水冲泡 5至10分钟。
2.美白芙蓉茶 养颜美白，滋润肌肤
材料：玫瑰花5克，芙蓉花2朵。做法：取鲜芙蓉花洗净，同玫瑰花一起放入杯内开水冲泡10分钟后饮用。
3.炸芙蓉 主治跌打损伤
原料：鲜芙蓉花40朵，鸡蛋6个，清水60毫升，淀粉100克、白糖50克。制作：芙蓉花去花托，稍干，保持其花形；鸡蛋6个打开，去蛋黄、留蛋清，放碗中，加清水60毫升、淀粉100克、白糖50克，搅匀成蛋清糊。炒锅上中火，放植物油烧热，用筷子夹住芙蓉花，裹上蛋清糊，逐个依次下入油锅离开火，待油温降低后再上火，炸至浅黄色时捞出温食。
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